Review Selat Solo Mbak Lies yang Melegenda

Selat Solo Mbak Lies adalah menu andalan Solo yang tidak boleh dilewatkan ketika kulineran di Solo. Ini merupakan kuliner legendaris yang sudah ada sejak tahun 1987.

“Saya buka kedai ini sejak SMA. Tahun 1987.” ujar Mbak Lies ketika Saya tanya tentang asal muasal kedainya yang terkenal seantero Nusantara itu.

Tidak sabar rasanya mencicipi menu andalah di kedai ini, alhasil Sayapun mencicipi tiga menu andalan mereka, yakni Selat Solo biasa, Selat Lidah, dan Timlo. Agar tidak kehausan, Saya juga pesan minuman unik yakni Es Tape Ketan dan Es Kopyor. Berikut ini potretnya.

Foto oleh Wike Sulistiarmi/April Pagi

Lalu, bagaimana rasa Selat Solo Mbak Lies?

Setelah saya cicipi, rasa Selat Solo Mbak Lies dan Selat Lidahnya sangatlah unik, kuahnya dominan manis, gurih, dan asam. Ditambah dengan daging sapi dan lidah, telur, kentang, buncis, wortel, membuat hidangan ini begitu spesial.

Apalagi ketika daging dan lidahnya yang teksturnya empuk dicocol ke dalam mustard khas Belanda, membuat rasanya makin mantap. Kamu wajib mencobanya.

Yap, ternyata kuliner Selat Solo ini merupakan perpaduan kuliner Jawa Belanda, tak ayal jika sekilas kuliner ini memang nampak seperti kuliner Belanda.

Sayangnya, ketika Saya mencicipi kuliner ini, kuahnya disajikan dingin. Jadi kurang mantap. Jika Kamu ingin dipanasi, bilang pada pelayannya.

“Memang cara penyajiannya dingin. Mau musim panas maupun hujan, hidangan ini selalu disajikan dingin. Tapi kalau ada yang minta dipanaskan juga bisa sebenarnya.” jelas Mbak Lies menjawab keganjalan hidangan ini.

Rasa Timlo lebih ringan dari Selat Solo, patut dicicipi juga

Timlo Mbak Lies, disajikan dengan cantik instagenik. Foto oleh Wike Sulistiarmi/April Pagi

Sedangkan untuk rasa Timlo nya, mirip dengan soto atau sup. Kuahnya bening dengan isian wortel, telur, ayam yang dipotong kecil-kecil, binuh, cakwe, jamur, edamane, dan kentang goreng yang diiris tipis. Disajikan bersama dengan jerus nipis sehingga menambah rasa asam pada kuahnya.

Meskipun terlihat banyak, tapi kalau Saya jujur kurang kenyang kalau cuma makan ini tanpa nasi. Hehe

Kemudian untuk rasa es kopyor dan es tape ketannya menurut Saya mantap. Terlebih untuk tape ketannya. Rasanya asam manis bikin melek. Porsinya besar sehingga puas sekali.

Untuk es kopyornya, menurut Saya terlalu manis dan biasa saja seperti es kelapa muda yang diberi sirup. Tapi untuk Kamu yang butuh kesegaran ini bisa jadi pilhan karena memang menyegarkan.

Bicara harga menu di Mbak Lies

Soal harga, menu di Warung Selat Solo Mbak Lies ini ternyata cukup murah meriah, untuk makanannya dijual mulai dari Rp12.000 hingga Rp21.000 sedangkan untuk minuman cuma kisaran Rp4.000 hingga Rp16.000 saja. Biasanya menu-menu dan harganya digantung di depan kedai sehingga Kamu bisa memilih dengan leluasa tanpa khawatir harganya.

Foto oleh Wike Sulistiarmi

Kelebihan Warung Selat Mbak Lies

Selain rasa menunya yang unik, warung Selat Mbak Lies ini ternyata punya kelebihan lainnya. Yakni dekorasinya yang sangat memukau. Hampir semua sudut kedai dihiasi dengan aneka keramik beragam bentuk dan warna sehingga sangat mencolok meskipun kedainya berada di dalam gang, bukan hanya itu saja, para pelayan juga mengenakan baju ala negeri Belanda warna-warni sehingga pengunjung dijamin bakal terpukau.

Foto oleh Wike Sulistiarmi

Mbak Lies bercerita bahwa semua pernak-pernih di kedainya itu ia beli ketika sedang liburan atau oleh-oleh dari kerabat. Beruntungnya, Saya diberi gantungan kunci cantik dari Thailand usai membayar makanan yang Saya nikmati. Ia ramah dan sangat senang bisa membagikan ceritanya.

Kalau Kamu ke Solo, jangan sampai lupa untuk mencicipi Selat Solo di kedai ini. Kamu bukan hanya bisa makan enak tapi juga bisa foto-foto ala influencer karena setiap spotnya sangat memukau.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google

You are commenting using your Google account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s